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【Story】
カラマンダリン×ポンカン
キングオレンジと温州みかんを掛け合わせて生まれたカラマンダリン。
そのカラマンダリンとポンカンを掛けあわせて生まれたのが、なつみ(南津海)です。
山口県の島の生産者さんが独自に交配して生まれたという、珍しい例。
愛媛県の宇和島付近の畑で、農薬を極力使わずに育てました。
そのため、外観はいまひとつですが、中身は充実。
※2024年は見た目がかなりワイルドです。
素晴らしい美味しさなので、どうぞご了承くださいませ。
手で皮が剥けて、内袋(じょうのう)が薄く、とても食べやすい柑橘です。
残念ながら無核ではないので、一つの実に3粒くらいの種が入ります。
ジューシーで糖度も高く、オレンジとみかんの間のようなお味は、この時期に、とても貴重です。
【量目の目安】
◆約500g 4玉前後
◆約3kg 20玉前後
※画像はイメージです。
【基本のお召し上がり方】
皮は手で剥きやすいです。
種は入ります。
【保存方法】
常温でも保管可能ですが、長く日持ちさせるには、袋に入れて野菜室で保管してください。
2週間くらいは大丈夫です。
【産地】
愛媛県
【生産者】
宇都宮さん、丸山さん