24年は、カメムシ被害が多く、ご予約分で販売終了とさせていただきました。

【Story】

名古屋からほど近い岐阜県　本巣市で育ちました。
平野が続き、稲作も盛んなところです。

生産者の関谷さんは大きな鉢を使って柿を栽培します。
「桃栗3年、柿8年」と言いますが、こうすることで生長が早くなり定植から3年で実をならせます。

根を制限し水分と肥料分をコントロールして育てるので、雨の多い年でも、糖度の高い美味しい柿を育てることができます。



富有柿×次郎柿
陽豊柿は、甘柿界のサラブレッドと言ってよい品種で、
甘柿を代表する「富有柿」に「次郎柿」を掛け合わせた完全甘柿です。

少し甲高で、色味が濃く、糖度も高い美味しい柿です。



日持ちが抜群に良い
冷蔵保存しておくと、長らくお日持ちします。



【量目の目安】

◆約1kg　4玉

◆約1.5kg　6玉


◆約3kg　12～13玉


※画像はイメージです。
※玉数は前後します。


※完全甘柿とは
完全甘柿と不完全甘柿があり、不完全甘柿は暖地で育てると、種が入るか入らないいかんにかかわらず、渋みが抜けます。


ご留意点
只今ご予約承り中です。10月下旬頃の開始予定です。
一時的に同梱不可設定とさせていただきます。

【保存方法】

直接風が当たらないように、ビニール袋にいれて野菜室で保管してください。

【産地】

岐阜県

【生産者】

関谷さん