24年の新モノが始まりました!
あかねりんごのジュース
あかねりんごジュース
180ml瓶×1本
さわやかな香りと甘み
無添加、100%ストレート果汁、生産者限定
青森県弘前、山下さんのあかねりんごのみ使いました。
毎日の食卓にも、大切な方への贈り物にも。
香り高いあかねりんごの美味しさを堪能できるジュースです。
育てる場所と熟度にこだわる
青森県弘前市の名峰岩木山のふもとに広がる緩やかな斜面で育ちました。
あかねは、真っ赤なりんごで、香りを重点に品種改良されたため、一般のあかねはとても酸味が強いです。
その結果、日本で開発された品種の中で二番目に酸っぱいとか。
ところが、山下さんのあかねは樹上で熟度を高く(完熟)してから収穫。
酸味はほどほど、甘さと香り、後味の抜け感が素晴らしいです。
一般的には糖度は9~11度程度なのですが、13度くらいにまで上がります。
そのさわやかな美味しさは、長い間、りょくけんでもヒットしているロングセラーです。
加工場にもこだわる
原料だけでなく、加工場も厳選しています。
こだわりの果実で、加工場も厳選。
一般的には酸化防止剤としてビタミンCを添加しますが、こちらも加えていません。
わずかですが、酸味が加わりとげとげしくなってしまうためです。
無添加のりんごジュースは、工場がなかなかYESと言ってくださるところが少なく、加工場探しには一苦労でした。
葉取らずフジりんごジュースの加工を委託している工場と同じです。
「酸化防止剤を加えなくても、りんごジュースは十分できる。俺もそう信じている。」
そう言ってくださっています。
3 無添加にこだわる
あかねりんごを100%使用。
しかも無添加。
酸化防止剤など一切使用していません。
甘みと風味豊かでとても飲みやすいりんごジュースです。
【基本の調理】
冷やしてお召し上がりください。
温めても美味しいです。
シナモンやジンジャーを入れても。
紅茶に入れても美味しい。
【保存方法】
賞味期限 2026年3月16日
酸化防止剤不使用のため、やや果汁の色が8月頃から茶色っぽく濃くなることがあります。
風味は変わりません。
【栄養成分表示(100gあたり)】
エネルギー | 48kcal |
たんぱく質 | 0.1g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 11.5g |
食塩相当量 | 0.01g |
【原材料】
りんご(あかね)
【原料産地】
青森県
【加工地】
青森県
【原料生産者】
山下さん
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