【Story】
静岡県磐田市北部の旧豊岡村で育った長ねぎです。
天竜川沿いの、排水の良い砂土の畑です。
遠州の空っ風が冬の間は常に吹き込む土地です。
移植から半年の間、6回土寄せを行い、白い部分を作り出します。
寒さに当たって、甘みを増しています。
薬味にも、焼いても美味しいです。
配送について
箱詰めの際、サイズの都合上で半分にカットして袋詰めさせていただいております。
どうぞご了承ください。
※どうしても切らずに、という場合は箱のサイズが大きくなり送料が高くなる可能性もございます。
ご了承いただける場合は、ご注文の際に備考欄にその旨ご記入ください。
お客様の声
MU様 投稿日:2022年02月26日
おすすめ度: ★★★★★
白い部分を軽く焦げ目がつく位に焼いて食べました。うま味が凝縮されて、本当に美味しかったです。
緑の部分も変なえぐみがないので細かく刻んで調理して、美味しく頂きました。いつもは緑の部分は食べない夫も、完食していました。
【保存方法】
袋のまま野菜室で保管してください。
配送の都合上、半分にカットしてあります。
お早めにお召し上がりください。
【産地】
静岡県
【生産者】
新貝さん他