2024年の新茶が始まりました
【Story】
佐賀県嬉野(うれしの)の標高150~500mの畑で、化学合成された農薬を使用せず栽培しました。
生産者の太田さんは、りょくけん創始者の永田照喜治とも懇意の仲でした。
永田からの呼びかけに応じて、1978年から化学合成農薬の使用を止め、現在も息子さんが代表を引き継ぎ、継続しています。
品種をいくつかブレンドすることで、特有の色つやと香気の強いお茶に仕上げています。
玉緑茶と言い、くるんと丸まった葉の形が個性的です。
上煎茶の特徴
5品種の茶葉をブレンドしています。
爽やかな口当たり、しっかりとした旨みと香りが毎日飲みたくなる美味しさです。
上撰茶と比べ、特上煎茶のほうが、お茶が良く出ます。
※新茶は、毎年5/20頃からスタートします。
単品種のお茶ですと早生のものを使えばより早く出せるのですが、晩生のものもブレンドするため、この時期になります。
お届け方法選択時に贈答箱セット以外、クロネコゆうパケット利用で3袋まで¥350で配送可能
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農薬・肥料について
栽培期間中、化学合成農薬を使用しておりません。
農薬の使用は、必要最低限の有機質肥料を中心に使用しています。
※いわゆる、自然栽培ではありません
【原材料】
茶葉(佐賀県)
【保存方法】
高温多湿を避け、保存してください。冷凍庫に入れても大丈夫です。
【美味しい淹れ方 3人分】
◆茶葉 10g(茶さじ3杯)
◆お湯 200㏄
◆温度 80℃
◆浸出時間
1煎目 90秒
2煎目 30秒
3~5煎目 90℃で30秒ほど
【産地・加工地】
茶葉:佐賀県、加工地:佐賀県
【生産者】
太田さん
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※本文中の価格は掲載時のものです
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クロネコゆうパケットの選択方法
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