※イチオシSALEにつき、日時指定が出来ない設定となっております。
最短での発送予定となります。ご了承くださいませ。
【Story】
青森県八戸市で育ちました。
長根さんのグループは、土づくりに徹底的にこだわったダークホースかぼちゃを育てています。
収穫後の保管方法にもこだわり、年明け～2月くらいまでご提供できる、驚異の日保ちを実現しております。
ダークホースかぼちゃ、とは？
上下に尖った形が特徴的な黒皮のかぼちゃです。
ホクホクと甘みが強いのが特徴。
1玉単位での販売となります。
土づくりに徹底的にこだわる
長根さんグループでは、独自のぼかし堆肥（動物性たんぱく質を主にした有機肥料を好気性発酵させたもの）を使った土づくりで美味しいかぼちゃを育てちます。
有機の土づくりを行う農家でもなかなか手が出ないほどの高価な有機質資材を使われています。
肥料は、有機質のものだけ。
農薬は、特別栽培の基準内。
土づくりの巧みさで、傷みにくい、上質なかぼちゃを実現しています。
収穫後の保管にもこだわる
品質の高いかぼちゃを栽培した後は、保管で差をつけています。
かぼちゃは収穫後に、キュアリングと言って、切り口をコルク化させ雑菌が入らないようにします。
キュアリング後、貯蔵が可能になり、追熟が進み、糖化します。
そして、追熟後の一般的な販売期間よりも長い保管を実現するため、管理を徹底することで2月くらいまでの日保ちと品質の良さを保っています。
【保存方法】
カットしたかぼちゃは、種を取り除き、ぴったりとラップをして野菜室で保管してください。
【基本のお召し上がり方】
薄くスライスして焼いたり、煮物、蒸し物、天ぷらなど何にでも使えるタイプのかぼちゃです。
【産地】
青森県
【生産者】
長根さん達
ご注文方法
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※後払い決済は、別途手数料330円が掛かります。
発送について
原則としてご注文を承り後に農家に注文いたします。注文日より5営業日内に発送するように努めています。一部商品はそれ以上かかるものもございます。その際はご連絡させていただきます。土曜・日曜は出荷作業を行っておりません。
当店発送後の配達日数目安
◆北海道/九州/沖縄/中国/四国/北東北/南東北翌々日
◆関東/信越/北陸/中部/関西 翌日
※配達に要する日数は交通状況、運送機関の混雑状況で変化いたします。多少日数が前後する場合がありますのであらかじめご了承ください。
返品・交換について
■返品期限・条件： 商品到着日より7日以内。返品送料： お客様都合の場合以外、不良品・誤品配送交換は弊社負担。不良品： 新品、同等品と交換。商品到着後7日以内。
送料について
【可能な時間帯指定】
【 配送サイズ 】
通常 3辺合計100cm10kgまで
大 3辺合計120cm15kgまで
| 地域 | 3辺合計100㎝10kgまで | 3辺合計120㎝15kgまで |
|---|---|---|
| 北海道 | ￥1,210 | ￥1,540 |
| 北東北 | ￥880 | ￥1,210 |
| 南東北・関東信越・北陸・中部 | ￥693 | ￥1,023 |
| 関西 | ￥825 | ￥1,155 |
| 中国 | ￥935 | ￥1,265 |
| 四国 | ￥1,045 | ￥1,375 |
| 九州 | ￥1,210 | ￥1,540 |
| 沖縄 | ￥1,760 | ￥2,640 |
| クール代 | ￥330 | ￥660 |
※一部の商品を除き、東京より発送
※クロネコゆうパケット：全国一律￥350
※配送会社：ヤマト運輸ほか
※定期便 関東：佐川急便
※北海道宛て：凍結防止でクール便（12～3月）
※商品発送後の配送先の変更は、お客様ご負担の着払い料金が発生いたします。
