【Story】
食物繊維、マグネシウム、鉄たっぷり
クセがなく、モッチリとした食感で栄養が非常に豊富です。
栄養が大変豊富です。
白米と比べると、ビタミンEが5倍。
ビタミンB1とパントテン酸が2倍含まれます。
鉄分は5倍。マグネシウムは4倍。カリウムが3倍などなど。
食物繊維に至っては6倍も含まれます。
便秘解消、貧血予防、ストレス解消に効果が期待できるそうです。
北海道空知郡の中部に位置する奈井江町。
農家さんの女性グループが育てています。
エノコログサ(猫じゃらし)が原種といわれています。
黄色い色素は抗酸化作用のあるポリフェノール。
五穀のひとつです。
もちもちとした食感が、団子やお餅、お菓子づくりに向いています。
もちろん、ごはんと一緒に炊いて食べるのも◎。
お届け方法選択時にクロネコゆうパケット利用で 3袋 まで¥350で配送可能
※お客様が上記の上限数以上をお買い上げされて、クロネコゆうパケットをご選択された際は、破損や配送事故の危険がございますので通常の配送に振り替えさせていただきます。
ページ下部にて解説しています。
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【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け開封後要冷蔵
賞味期限 2023年10月23日
【基本のお召し上がり方】
ごはんと一緒に炊く・お米を研ぐ
・米に対して1~2割ほどをさっとすすいで入れる
・お好みで塩を加えて適量の水を入れて1~2時間吸水後、炊く
サラダのトッピングに
・さっとすすいで20分ほど下茹でしてサラダなどにかける
お料理に!
・さっとすすいで20分ほど下茹でしてコロッケやシチューなどに入れる
【産地】
北海道 奈井江町
【生産者】
三浦さん
りょくけんが誇る、国産のお豆をご紹介いたします。
クロネコゆうパケットの選択方法
①対象となる商品ページで注文画面を進み、
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全国一律350円でお届けできます。
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