【Story】
もっちり、味わい濃厚
おからを出さないで作る【十割とうふ】です。
国産大豆の成分が丸ごと豆腐に閉じ込めていて、栄養豊富です。
とても濃厚で、しっかりとした食感が特徴。
十割とうふを作る独自の製法で特許を取得されています。
絹ごしです。
国産大豆を使用しています（下記参照）
大豆は、ミヤギシロメ
甘みがあってタンパク質が豊富な大豆を選定し使っています。
品種は、ミヤギシロメ。
宮城県で育成された、在来品種をもとにした大粒で白目の大豆です。
1961年に岩沼町（現 岩沼市）の在来種の大豆を宮城農業試験場で育成。
宮城県内のみで作られています。
遺伝子組み換えではございません。
料理人に定評あり！十割とうふ
このとうふの代わりになるものはない、と言われるほど。
飲食店では、とうふ料理に最適と評価され、来店客には「このとうふを買いたい」と好評です。
冷奴や、揚げだしとうふなどにおススメです。
あけぼの大豆の十割とうふが無い今こそ
2024年が凶作だったため、2月で販売が終了してしまった、あけぼの大豆の十割とうふ。
こちらも生産者さんのオススメの十割豆腐なので、ぜひお試しください。
【ご留意点】
賞味期限が短く、入荷日が限られる商品のため、ご予約販売とさせていただきます。
お客様のご希望に添えるように最大限考慮いたしますが、お日にちの変更などをお願いする場合もございます。
【栄養成分表示（100gあたり/推定値）】
| エネルギー | 69kcal |
| たんぱく質 | 5.6g |
| 脂質 | 3.7g |
| 炭水化物 | 4.3g（糖質2.2g、食物繊維2.1g） |
| 食塩相当量 | 0.06g |
◆栄養成分表示外の成分（推定値）
カルシウム 47.5g
リン脂質（ステアロ・オレオ・レシチンとして）216mg
大豆サポニン 63mg
大豆イソフラボン32mg
【原材料】
大豆（国産）
【内容量】
220g
【保存方法】
要冷蔵（5℃以下）
【賞味期限】
お届け日から 4日 保障。
開封後は速やかにお召し上がりください。
【基本のお召し上がり方】
まずはお好みのお塩で食べるのが生産者さんのオススメです。
温めると大豆の甘さが増します。
冷奴、サラダ、湯豆腐などなど。 一度食べてからレシピを考えるのも楽しいですね。
【製造所】
山梨県
【製造者】
藤尾さん達
りょくけんが誇る、国産のお豆をご紹介いたします。
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発送について
原則としてご注文を承り後に農家に注文いたします。注文日より5営業日内に発送するように努めています。一部商品はそれ以上かかるものもございます。その際はご連絡させていただきます。土曜・日曜は出荷作業を行っておりません。
当店発送後の配達日数目安
◆北海道/九州/沖縄/中国/四国/北東北/南東北翌々日
◆関東/信越/北陸/中部/関西 翌日
※配達に要する日数は交通状況、運送機関の混雑状況で変化いたします。多少日数が前後する場合がありますのであらかじめご了承ください。
返品・交換について
■返品期限・条件： 商品到着日より7日以内。返品送料： お客様都合の場合以外、不良品・誤品配送交換は弊社負担。不良品： 新品、同等品と交換。商品到着後7日以内。
送料について
【可能な時間帯指定】
【 配送サイズ 】
通常 3辺合計100cm10kgまで
大 3辺合計120cm15kgまで
| 地域 | 3辺合計100㎝10kgまで | 3辺合計120㎝15kgまで |
|---|---|---|
| 北海道 | ￥1,210 | ￥1,540 |
| 北東北 | ￥880 | ￥1,210 |
| 南東北・関東信越・北陸・中部 | ￥693 | ￥1,023 |
| 関西 | ￥825 | ￥1,155 |
| 中国 | ￥935 | ￥1,265 |
| 四国 | ￥1,045 | ￥1,375 |
| 九州 | ￥1,210 | ￥1,540 |
| 沖縄 | ￥1,870 | ￥2,640 |
| クール代 | ￥330 | ￥660 |
※一部の商品を除き、東京より発送
※ネコポス：全国一律￥350
※配送会社：ヤマト運輸ほか
※定期便 関東：佐川急便
※北海道宛て：凍結防止でクール便（12～3月）
※商品発送後の配送先の変更は、お客様ご負担の着払い料金が発生いたします。
